趣味のパン作りの記録。

by O太

ショコラ・パネトーネ

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パン教室のクリスマスイベント。
天然酵母でのショコラ・パネトーネとかぼちゃのラップサンド。

パネトーネもシュトーレンもスパイシーなのね。知らなかった。
かぼちゃのラップサンドは焼戻ししてしっとりさせて具を包む。

この後、お友達のうちでのクリスマスパーティーに持っていった。
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by red-kitchen | 2013-12-21 22:05 | パン教室