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趣味のパン作りの記録。

by O太

抹茶マーブルブレッド


製菓用抹茶粉末を購入したので、抹茶生地を作ってマーブルにしてみた。
以前パン教室で作ったんだけど・・・

焼きあがってスライスしたら、全然マーブルじゃない!
抹茶マーブルブレッド_c0317380_23345312.jpg
えー。がっかりー。
難しいな。

抹茶ってあんまり好きじゃないし(笑)

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  抹茶マーブル(1斤2本) 粉 500g
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  本日の合計粉量  粉 750g
  7月の合計粉量  粉 4200g
by red-kitchen | 2014-07-09 23:39 | おうちパン