趣味のパン作りの記録。

by O太

ロールパンとドッグパン

久しぶりに白神こだま酵母+キタノカオリで。
夕飯を焼きそばにしたので、焼きそばパンを作るべくドッグパン。
同じ生地でロールパン成形も。
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ちょっと生地が裂けちゃった。もう少し最終発酵とっても良かったかな。
ドッグパンと一緒に焼きたかったから焼いてしまった。


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by red-kitchen | 2014-03-11 21:00 | おうちパン